Vom Ferkel zum Mastschwein
Die Betriebsstätte befindet sich am Bruchgraben unter der Leitung von Ralf Exeler. Im Ferkelaufzuchtstall leben die Ferkel in Gruppen zusammen. Bei 27 - 32°C Stalltemperatur fühlen sie sich am Wohlsten. Ab einem Körpergewicht von 28 kg ziehen die Ferkel in den Mastbereich um.
Schweinemast
Im Maststall nehmen die Ferkel jeden Tag circa 800 g zu. Mit einem Gewicht circa 114 kg werden die Mastschweine schließlich zur Westfleisch verkauft.